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評価する香り、コク、苦味のバランスのとれたおいしさと、切れ味の良いのどごしを特長に持つサッポロビールが、大自然に囲まれた環境の中で造られる工程が見学できます。見学の後、できたての生ビールを無料で試飲できます。

評価する2004年12月にリニューアルオープンした館内では、サッポロビールの歴史をはじめ、ビールと人との関わりをわかりやすく紹介しています。2・3階にはさまざまなテーマの展示コーナーを、1階にはテイスティング・ラウンジが

評価する北海道のお客様に愛されることを目指す、最新技術を持った地域密着型の工場です。でき上がった生ビールを、びんや缶に詰める工程などを見学することができます。見学後はできたてのビールを試飲することができます。

評価する原料の生乳が加工されてチーズとなり、最終的に箱詰めされていく様子を見学することができます。またチーズの歴史などさまざまな豆知識をつけることのできる資料コーナーや工場で作られたばかりチーズを試食できるコーナーも用意

評価する酪農と乳の歴史館では、北海道の酪農のはじまりや昔の酪農で使われた道具、雪印メグミルクの歴史などを見学することできます。また、工場では実際に牛乳が製造されている模様を目にすることができます。ファミリー向け（Aコース