タグ: 菊正宗酒造（株）

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評価する1659年、灘五郷のひとつ御影郷で酒造りの商売を始めて以来「辛口一筋」で貫いてきた灘酒の代表銘柄。丹波杜氏秘伝の「生もと造り」をわかりやすく解説し、国指定・重要有形民俗文化財「灘の酒造り用具」の数々を見ることがで

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