カテゴリー: 食料品（食べ物）

評価する食用油の製造工程を見学します。また併設されているPR施設「ウェルネスギャラリー」では食用油の原料や生産工程などに関する展示を見学することができます。

評価するもろみの熟成の様子やしょうゆの色・味・香りを体験するなど、しょうゆの製造工程などを見学できる工場です。併設するまめカフェでは、醤油の味くらべ体験もできます。

評価するもろみの熟成の様子やしょうゆの色・味・香りを体験するなど、しょうゆの製造工程などを見学できる工場です。

評価するもろみの熟成の様子やしょうゆの色・味・香りを体験するなど、しょうゆの製造工程などを見学できる工場です。

評価する「味の素」の原料・作り方についての映画を鑑賞した後、「ほんだし」工場、「CookDo」工場へ足を運んで製品の製造工程などを見学することができます。また、資料展示室では味の素のこれまでの商品パッケージやコマーシャル

評価する東海工場の概要についての説明を受けたあと、2003年に三重県環境功労賞、野生生物保護功労者表彰（環境省主催）を受賞するなど環境保護活動で高い評価を受けている「バード・サンクチュアリ」を見学します。そして、最後に「

評価する味の素が創業してから100年ほどの間の食文化が歩んできた食にまつわる貴重な資料（写真や食卓風景など）や味の素の広告、味の素の原料であるアミノ酸に関する最新情報などを見学することが出来ます。

評価するキユーピーのマヨネーズ、ドレッシングが製造される工程を見学することができます。また、各種イベント付き見学会も不定期で開催されています。

評価するオリジナルのハム・ソーセージを使ったできたてメニューが食べられる「ソーセージカフェ」やウインナーソーセージを自分でつくる「手づくり体験工房」、ここでしか手に入れられない「下館工房オリジナル商品」の販売も実施。

評価する九州産豚肉を使った自分だけのソーセージ作りができたり（もちろん、お持ち帰りできます！）、九州産豚肉と五島産塩を使ったソーセージが味わえます。