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評価するミートボールやハンバーグなど石井食品の主力商品が製造される模様が見学できます。また作りたてのミートボールなども試食できます。

評価するもろみの熟成の様子やしょうゆの色・味・香りを体験するなど、しょうゆの製造工程などを見学できる工場です。併設するまめカフェでは、醤油の味くらべ体験もできます。

評価する香り、コク、苦味のバランスのとれたおいしさと、切れ味の良いのどごしを特長に持つサッポロビールが、海と緑に囲まれた環境の中で造られる工程が見学できます。見学の後、できたての生ビールを無料で試飲できます。

評価する「観る・触れる・体験する」をキャッチフレーズに挙げ、実際に顕微鏡でヤクルト菌を観ることなど、触れる・体験を実現する工場です。小学生の社会科見学の場合には、白衣を着て工場に入室するという「衛生」体験もすることができ

評価するメグミルク牛乳など、ジュースやコーヒー・紅茶などいろいろな飲み物が製造されている工場です。牛乳の紙パックやプラスチックカップなどに入れられた製品が製造される様子を見学することができます。