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評価するコカ・コーラ・ 爽健美茶・まろ茶・アクエリアスなどを生産する工場です。工場の概要を説明やビデオ上映を通じて理解することができます。また、実際のコカ・コーラ製品が製造される工程を見学し、見学後には冷たいコーラを楽し

評価する味の素が創業してから100年ほどの間の食文化が歩んできた食にまつわる貴重な資料（写真や食卓風景など）や味の素の広告、味の素の原料であるアミノ酸に関する最新情報などを見学することが出来ます。

評価するヱビスビールの歴史を社会との関係や、ボトルの形の変化などとも絡めながら理解することが出来ます。見学後には館内のテイスティングサロンでビールを楽しむことが出来ます（有料）。また係員による館内見学ツアーも30分間隔（

評価する現代社会の住居・労働環境を支えるコンクリート構造物、鉄骨造建物などの発展の歴史などを示した資料・実物が数多く展示されています。

評価する工場についての説明をスタッフおよび映像を通じて理解した後、ミルクやジュースが生産されている東京多摩工場とクリープや粉ミルクが生産される大和工場をそれぞれ見学します。また、オプションでチーズ作りやバター作りを体験す

評価する“クリクラ中央研究所にて微生物検査などの検査施設の見学を行った後、クリクラ工場にて原水からクリクラがボトリングされるまでの製造工程を見学することができます。また、世界の水を集めた水ギャラリーでは、世界